Pola Penggunaan Lahan dan Konsumsi Air di Daerah Perkotaan dan Pariwisata Study Kasus di Mallorca

ABSTRAK

Pola Penggunaan Lahan dan Konsumsi Air di Daerah Perkotaan dan Pariwisata

Study Kasus di Mallorca

By: Kanom, S.Pd. dkk

Pulau Mallorca adalah resort Balearic utama dan pengelolaan air yang berkelanjutan merupakan tantangan utama bagi keberlanjutan ekonomi dan ekologi pariwisata sebagai kegiatan ekonomi utama. Pasokan air mengalami kondisi yang kritis karena di pulau sedang dilakukan perluasan oleh basis wisatawan yang disebut "pariwisata yang berkualitas". Sejak pertengahan 1990-an, lahan perumahan digunakan untuk dareah wisata dan penduduk yang kaya telah menyebar ke seluruh pusat-pusat wisata massa yang ada di perkotaan. Peningkatan konsumsis air untuk keperluan di luar ruangan (taman, kolam renang) merupakan konsekuensi langsung dari perkembangan ini. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membandingkan konsumsi air per kapita di daerah wisata berkualitas, wisata massa dan daerah perumahan di perkotaan, dan untuk memberikan informasi kuantitatif tentang besarnya konsumsi air oleh taman-taman dan kolam renang. Analisis menggabungkan data konsumsi air dengan geodatabase penggunaan lahan pada skala sub-paket, inventarisasi populasi rinci, dan perkiraan penggunaan air kolam. Hasil menunjukkan bahwa pariwisata yang berkualitas menghasilkan tingkat konsumsi air per kapita lebih tinggi dari pariwisata massa. Irigasi kebun adalah penyebab utama tunggal konsumsi air tinggi di kawasan wisata kualitas dan menyumbang lebih dari 70% dari total konsumsi daerah-daerah di musim panas. Tetapi bahkan dalam wisata massa dan daerah pemukiman, taman irigasi dihitung hingga 30% dan 20%, masing-masing konsumsi air total di musim panas. Kolam renang dimiliki individu menyebabkan konsumsi air tambahan rata-rata 22 liter / orang / hari. Perkembangan kolam renang dan kebun mewah 'Atlantic' ternyata sebagai salah satu ancaman terbesar bagi pengelolaan air yang berkelanjutan di pulau Mallorca.

 

PENDAHULUAN

Pada saat pasokan air kritis di Mediterania yang diperburuk oleh perubahan iklim, resort wisata memperluas basis wisata mereka dengan kegiatan yang menggunakan kebutuhan air permanen untuk fasilitas dan struktur rekreasi seperti lapangan golf, spa, taman air, kolam renang dan kebun irigasi. Sementara pola penggunaan lahan yang meningkatkan permintaan penggunaan air permanen menyebar, keperluan permintaan pengelolaan air yang lebih efisien menjadi lebih jelas. Sebagai sektor yang dinamis pertumbuhan ekonomi di Mediterania, pariwisata menjadi masalah prioritas yang berkaitan dengan pembangunan berkelanjutan dan mitigasi perubahan iklim dan adaptasi. Sebuah keprihatinan umum di Mediterania adalah ketersediaan air, dan peningkatan jumlah kekurangan air sebagai akibat dari perubahan iklim (Hem et al, 2009;.. Lglesias et al, 2007; Scott dan Becken, 2010). Pariwisata merupakan salah satu tekanan pembangunan yang bertepatan dengan kebutuhan untuk mengelola penurunan sumber daya air yang lebih efisien. Banyak resort harus mengatasi peningkatan kebutuhan air dan arus wisata, peningkatan suhu, dan lebih banyak kekeringan. Waduk air sudah di bawah tekanan dan pasokan air semakin bergantung pada desalinasi dan penggunaan kembali air yang diolah. Perkembangan ini mengubah pengelolaan air menjadi tantangan besar bagi negara-negara Mediterania dan sektor pariwisata (Komisi Eropa, 2009: Hem et al, 2009:.. Iglesias et al, 2007). Spanyol secara khusus mengalami booming wisata yang menyebabkan peningkatan permintaan air permanen untuk fasilitas rekreasi, sehingga sektor pariwisata negara itu rentan pada terhadap perubahan iklim.

Dalam istilah ekonomi, pariwisata yang berkualitas dipandang sebagai strategi untuk pertumbuhan yang berkelanjutan lanjut tujuan "matahari dan pantai" mencapai siklus hidup jatuh tempo (Bardolet dan Sheldon, 2008). Diskusi ini menunjukkan bahwa pada saat tantangan yang ditimbulkan oleh perubahan iklim untuk sektor pariwisata Mediterania menjadi jelas, ada kesenjangan informasi dan pengetahuan berkaitan dengan dampak pariwisata terhadap sumber daya air. Konsumsi air oleh sektor pariwisata tidak didokumentasikan dengan baik oleh statistik saat ini. Informasi lebih lengkap tentang kebutuhan air pariwisata dan berbeda sub-sektor (rumah kedua, fasilitas, kegiatan, dll) yang dibutuhkan oleh otoritas negara dan lokal untuk menentukan prioritas untuk konservasi air atau program manajemen permintaan.

Pembahasan berikut berfokus di pulau Balearic Mallorca di Spanyol karena pulau ini saat ini mulai mengalami masalah harus dihadapi dalam waktu dekat. Mallorca yang berlimpah menggambarkan transformasi ekonomi, masyarakat, dan lingkungan dari resort wisata Mediterani. Selain itu, pulau mencontohkan perlunya kebijakan penggunaan holistik lahan dan pengelolaan permintaan air dalam menghadapi tantangan dengan penyediaan sumber daya air untuk kelangsungan hidup dari industri pariwisata (Essex et a, 2004:!.. Kent et al, 2002). Dengan catatan menarik lebih dari 4 juta wisatawan setiap tahun sejak 1986, Mallorca adalah resort Balearic utama dan salah satu tujuan wisata paling sukses di Mediterania. Dua kali lipat jumlah wisatawan pada pertengahan tahun 1990 dan stabil pada lebih dari 8,4 juta pengunjung setiap tahun sejak 2004 (CITTIB, 2009). Pertumbuhan rata-rata tahunan tingkat 6,7% dalam jumlah wisatawan antara tahun 1960 dan 2009. Resort wisata utama pantai massa pada Mallorca yang dibangun di tahun enam puluhan, selama booming turis internasional pertama, dan pertumbuhan demografi dan ekonomi yang berpengalaman besar. Resort ini melihat dua puluh tahun ekspansi rasional, berdasarkan konstruksi yang tak terkendali sehingga merugikan air, pantai dan sumber daya alam lainnya. Krisis pariwisata mempengaruhi Kepulauan Balearic keseluruhan di akhir 1980-an. Perkembangan ekonomi di negara-negara asal bertepatan dengan biaya relatif meningkatnya kegiatan wisata dan kapasitas penginapan tumbuh lebih cepat daripada permintaan wisata. Di Mallorca, volume pengunjung laju pertumbuhan menurun dari 8,3% (1981-1987) sampai 2% (1988-1992). Namun, hilangnya daya tarik wisata, penurunan konsumsi wisatawan, dan dalam jangka panjang penurunan investasi dianggap lebih parah. Sejak pertengahan 1990-an, perluasan basis wisata Mallorca oleh proliferasi rumah kedua, lapangan golf, dan wisata yacht telah dipasarkan dengan "pariwisata yang berkualitas" panjang. Pendorong utama untuk inovasi dan pergantian dari pelopor pariwisata massal ke pelopor model pariwisata yang lebih beragam keputusan, pollicies dan program yang diprakarsai dan dilaksanakan oleh para pemangku kepentingan dalam industri pariwisata Balearic. Kebijakan yang relevan dimulai pada 1990-an dengan perencanaan dan zonasi dan perlindungan lansekap, dan bergerak ke arah kontrol tanah lebih lanjut dan pengembangan pesisir di tahun 2000-an (lihat Bardolet dan Sheldon, 2008, untuk gambaran kronologis rinci tentang kebijakan penggunaan lahan pariwisata di Balearics) . Di pulau Mallorca, 1991 "Moratorium Hukum", tahun 1995 "Rencana Peraturan pada Pasokan Pariwisata" (Poot) dan "Hukum Wisata New" pada tahun 1998 adalah keputusan kebijakan tengara dari Komunitas Otonomi di Kepulauan Balearic. The 1995 "Kualitas Rencana" adalah rencana global pertama untuk fokus strategi dan tindakan di pasar berkualitas tinggi pariwisata dan produk. Beberapa penulis ditafsirkan perkembangan ini sebagai langkah menuju jenis, lebih berkelanjutan "kualitas" pariwisata (Bardolet dan Sheldon, 2008), sementara yang lain menyoroti strain lingkungan tambah disebabkan oleh booming wisata baru (Schmitt dan Blazquez. 2003). Model wisata kualitas menciptakan permintaan tambahan pada pasokan air dan kualitas, sehingga memperburuk air kritis pulau situasi pasokan. Secara khusus, konsumsi air tumbuh di sektor perumahan dalam negeri telah diidentifikasi sebagai stressor kritis pada sumber daya pulau itu. Pergeseran urbanisasi dan rumah kedua juga tercermin oleh pertumbuhan 14,6% dalam kapasitas hunian sementara kapasitas akomodasi turis hanya meningkat sebesar 2% dari tahun 2001 sampai 2008 (OST, 2010). Konsumsi air perkotaan di Mallorca meningkat sebesar 30% 1998-2007 (OST, 2010), ketika populasi penduduk resmi tumbuh sebesar 27,7% (IBESTAT, 2010).\

Kotamadya Calvia adalah contoh paradigmatik untuk penekanan baru pada kualitas pariwisata. Calvia menyumbang 4,4% dari luas permukaan Mallorca dan mencakup 60km dari garis pantai. Calvia memiliki proporsi lebih dari 60% rumah kedua dan peringkat di antara Santanyi, Alcudia dan Andratx sebagai kota pesisir yang paling menarik, yang tercermin dalam kenaikan harga real estate. Meningkatkan konsumsi air untuk keperluan di luar ruangan (taman, kolam renang) merupakan konsekuensi langsung dari perkembangan ini (Schmitt. 2007).

Pengaruh serupa pola penggunaan lahan wisata pada permintaan air telah dipelajari di Benidorm dan di pantai Alicante (Rico-Amoros et al., 2009). Angka-angka air tertinggi konsumsi ditemukan di daerah wisata dengan rumah-rumah tunggal yang memiliki kebun dan kolam renang. Tidak adanya kolam renang dan taman hasil dalam konsumsi rata-rata dua sampai tiga kali lebih rendah per rumah tangga, per kapita dan di bulan "konsumsi air maksimum (Rico-Amoros et al, 2009., P. 499). Situasi ini mirip Mallorca: selain pariwisata massal dengan infrastruktur terkait, puncak musiman konsumsi air, dan masuknya wisatawan, pemandangan wisata lebih individu dengan karakter yang lebih perumahan telah berkembang. Akibatnya, konsumsi air sangat dipengaruhi oleh penggunaan air untuk kebun dan kolam renang.

Organisasi dari Penelitian

Pertama, metodologi yang diterapkan dalam penelitian ini diatur dalam konteks pendekatan penelitian lain untuk penggunaan lahan dan pola konsumsi air. Kedua, studi kasus diperkenalkan oleh kota Calvia, pemerintah kota wisata yang paling penting di Kepulauan Balearic dan salah satu resort terkemuka Mediterania wisata. Wilayah studi kasus individual dalam kotamadya mewujudkan seluruh jajaran dari massa untuk membentuk kualitas wisata perkotaan dan dampak terkait pada konsumsi air. Ketiga, pengumpulan data dan analisis data yang diterapkan adalah untuk membandingkan tingkat konsumsi air bagi wisatawan yang berbeda dan bentuk perkotaan dan pada basis per kapita akan dijelaskan secara rinci, dengan penekanan khusus pada model pariwisata yang berkualitas. Akhirnya, dapat disimpulkan bahwa setiap tujuan wisata yang mengikuti jalan wisata pengembangan kualitas akan memperburuk kebutuhan air di sektor perumahan dalam negeri.

Tujuan dan Metodelogi Penelitian

Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menguraikan kontribusi lanskap wisata non hotel terhadap permintaan air dibandingkan dengan wisatawan massa yang konvensional dan daerah pemukiman. Dengan perubahan iklim sebagai tantangan umum untuk tujuan wisata utama di Mediterania, analisis ini menyoroti perkembangan saat ini di sektor pariwisata yang memiliki implikasi signifikan bagi pasokan permintaan air. Studi ini menganalisis pola konsumsi air di daerah perkotaan dengan menggunakan data yang diperoleh dalam wawancara rumah tangga yang dikelompokkan berdasarkan aspek ekonomi dan sosial demografi (Domene dan Sauri, 2006; Domene et al, 2005). Metodologi ini disesuaikan dengan konteks di mana informasi yang komprehensif seperti ini sulit untuk mengakses atau mengumpulkan, atau di mana ia telah lolos dari statistik resmi karena akomodasi tidak resmi untuk non hotel, pariwisata perumahan memiliki porsi yang signifikan di daerah perkotaan atau penggunaan lahan wisata. Namun, pariwisata dan rekreasi memiliki dampak signifikan pada sumber daya air melalui tingginya tingkat konsumsi (Komisi Eropa, 2009).

  Penelitian ini menganalisis kontribusi penggunaan air indoor dan outdoor untuk konsumsi air domestik di wisata dan daerah perkotaan dibedakan oleh pola penggunaan lahan. Daerah perkotaan ditandai dengan pariwisata massal dan konsentrasi tinggi hotel besar dibandingkan dengan daerah-daerah di dekatnya yang sudah mulai membangun basis wisata mereka pada pariwisata densitas rendah perumahan di sekitar lapangan golf dan marina. Sebuah daerah perumahan yang tidak dipengaruhi oleh kedua jenis pariwisata digunakan sebagai dasar acuan untuk konsumsi air domestik.